FC2ブログ

☆ふだん手帖☆  オサレと子どもとおいしいもの~主婦ライターがつづる日々雑感~

2012.08.27 Mon 11:58
んでもって、日曜日は歌舞伎町。


フランスの叔父がバカンスで帰国していたもので、
一緒に食事してきました。
向かうは新宿車屋本店→
旧コマ劇の裏手にある日本料理さんの・・・・
今回は地下で西洋割烹をいただきました。


R0015633.jpg
前菜


R0015634.jpg
メイン

こちらの他にスープとデザートがつきましたが、
ほろ酔い加減のため例によって写真なし。
たぶん写真のモードも間違ってますね、これ。


車屋さん、とってもいいお店でしたが、
行き着くまでの道のりがすごい。
なにせ歌舞伎町ド真ん中なもので、
ムスコには10年早いお店とか、
アル中なのかヤク中なのか、とりあえず中毒と思われる男性が
無言で電柱を蹴っている脇を通って行きます^^;

お店に入ると別世界なんですけどねぇ。
お箸で食べられるフレンチをコンセプトに
アッサリしたお味で消化も楽です。
料理人である叔父は
「フランスならここのメインまでが前菜、これからが本番」と言ってました。
胃袋が違うなぁ。とはいえ、アメリカ人のようなおデブは少ないような・・・
やはり赤ワイン効果でしょうかね。


さて・・・
こちらのHP下には月別の食材産地情報が公開され
店頭には牛肉の個体識別番号が表示されています。
正直、関東のお野菜も多いですが、誠実な印象です。

外食する際、
必ず食材の産地を聞くという人もいますが、それもどうなのかぁ。
つくる方もいただく方も、お互いざっくばらんであるべきでしょうが、
そ〜んなにいい気分はしないだろうなぁと思うので・・・

聞くくらいならレストランには行かない。
行くなら腹くくって出されたものは食べることにしています。


なのでHPなどできちんと公開していただけると助かりますね。









スポンサーサイト




Name
Mail
URL
Title
Message
Pass
Secret  管理者にだけ表示する
Top

Trackback URL

Top
Calendar
2021.07.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
プロフィール

chika

Author:chika
インテリア誌編集を経て、
現在、主婦兼原稿仕事も
ちょこっと。
子どもやら、住まいやら
オサレやら…
日々ネタを
ちょこちょこっと
書いていきます。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード
Shop Link
 

Copyright © ☆ふだん手帖☆ All Rights Reserved.

Material & Designed by Flug